Magnesium is an alkaline earth metal, which is gray-white and lightweight.
It is the ninth most common element in the universe and the fourth most common on Earth, making up 13% of the planet’s mass.
Magnesium is vital for almost all li...
В бананах есть радиоактивный изотоп калий-40
Но не волнуйтесь, он там в совершенно безобидных количествах. Ученые даже используют термин «банановый эквивалент» — доза радиации, полученная от поедания одного банана.
Bananas contain the r...
Блюдо японской кухни «Танцующий кальмар»
Тушку кальмара помещают в чашку с рисом, а затем поливают соевым соусом — и в это время моллюск начинает «танцевать», перебирая своими щупальцами. Нервные волокна кальмара реагируют на содержащиес...
Olives are not naturally black
Ripe olives vary in color from dark brown to dark purple. They are artificially turned black before they are sold, by placing them in an alkaline solution, and then oxidizing them. They maintain their dark...